Professores e Pesquisadores

David Herrero

David Herrero

Faculdade de Ciências da Saúde

Doutor em Psicologia pela Euskera Deustuko Unibertsitatea. Especialista em psicologia do trânsito e em segurança viária, psicofisiologia e em metodologia das ciências da saúde do comportamento. Foi professor na Faculdade de Psicologia da Euskera Deustuko Unibertsitatea entre 2011 e 2015. Foi professor na Euskal Herriko Unibertsitatea entre 2015 e 2017. Oferece cursos a empresas e escolhas sobre prevenção de acidentes de trânsito in itinere e em missão. Autor de mais de 30 artigos científico e mais de 30 apresentações em congressos internacionais.

Fernando Maniega Legarda

Fernando Maniega Legarda

Faculdade de Ciências da Saúde

Mestrado em Alto Rendimento em Desportos Colectivos (Mastercede), Licenciatura em Educação Física. Preparador físico e treinador em desportos profissionais individuais e colectivos. desportos colectivos. Especialista em trabalho de força aplicado ao rendimento desportivo.

Fernando Portal María

Fernando Portal María

Faculdade de Ciências da Saúde

Licenciado em Medicina e Cirurgia. Docente em cursos de formação profissional especializados em dietética, análises clínicas e auxiliar de enfermagem. Tutor em formação no local de trabalho em empresas do sector da saúde e da alimentação. Coordenador de projectos europeus ERASMUS.

Francesca Giampieri

Francesca Giampieri

Faculdade de Ciências da Saúde

Doutorada em "Alimentação, Saúde e Drogas", Especialização em Ciência Alimentar, é actualmente Professora Adjunta Distinta na Universidade Rei Abdulaziz (Arábia Saudita) e Professora de Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética na Universidade Politécnica de Marche (Itália). É autora de cerca de 150 artigos em revistas internacionais avaliadas por pares. Em 2019 e 2020, foi nomeada investigadora Thomson Reuters Highly Cited e incluída na categoria de Mentes Científicas Mais Influentes do Mundo em Ciência Agrícola. Tem uma vasta experiência no campo da bioquímica e nutrição, na avaliação do papel dos compostos bioactivos alimentares na saúde humana, e em particular nos mecanismos biológicos relacionados com o stress oxidativo e a inflamação.

Iñaki Elío Pascual

Iñaki Elío Pascual

Faculdade de Ciências da Saúde

Nutricionista. Tem Pós-graduação em Gestão de Restauração Comercial e Alimentação Coletiva. Mestrado em Nutrição e Metabolismo. Diretor Acadêmico da Graduação em Nutrição Humana e Dietética. Pesquisa em saúde, alimentação, nutrição e metabolismo. Especialista e Nutrição Hospitalar.

Irene Doporto Josa

Irene Doporto Josa

Faculdade de Ciências da Saúde

Nutricionista com ampla experiência no setor. Graduada em Nutrição Humana e Dietética pela Universidad Europea del Atlántico (Universidade Europeia do Atlântico) e mestra em Nutrição em Atividade Física e Esporte pela Universidad Católica de Murcia. Nutricionista na academia Marisma Wellness Center, por meio da clínica Colmun. Trabalhou na Nut and Fit e em clínicas Dorsia. Atualmente, atua na WM Clinics (Dorsia) e colabora como professora na Universidad Europea del Atlántico.