Professores e Pesquisadores
PhD em bioquímica e biologia celular e molecular no campo das ciências da saúde (especialmente câncer de mama). Ela começou a se envolver no estudo da nutrição aplicada à saúde. Ela tem experiência em laboratórios em vários países, treinou alunos do último ano e doutorado e participou de cursos, congressos e conferências. Ela trabalhou em vários projetos de pesquisa e publicou vários artigos científicos.

Miguel Heres Soto
Faculdade de Ciências da Saúde
Estudante de doutorado no Departamento de Biologia Molecular e Celular da Universidade de Oviedo. Ele é formado em Educação Primária com especialização em Educação Física e tem mestrado em Formação de Professores em Educação Secundária Obrigatória e Bacharelado, Formação Profissional e Ensino de Idiomas, com especialização em Educação Física. Trabalhou como treinador em diferentes modalidades, como rúgbi, triatlo e natação.
Doutora em Ciências da Atividade Física e do Esporte. Especialista em exercício físico e saúde, pré-inscrição de exercício para populações especiais e na dimensão expressiva do movimento. Concilia a docência na Universidad Europea del Atlántico com programas de mestrado e cursos de formação para profissionais.
Doutoramento em Biomedicina pela Universidade de Cantábria. Pós-graduada em Radioprotecção e Licenciada em Química (UNED), é investigadora em Neurociências. A sua principal linha de investigação centra-se no desenvolvimento de novas terapias combinadas para o tratamento de doenças neuromusculares como a Atrofia Muscular Espinhal.
Licenciada em Psicologia. Mestre em Psicologia da Saúde. Doutora em Psicologia Clínica e da Saúde. Professora das disciplinas de Psicologia Clínica e Psicometria e Personalidade. Neuropsicóloga para a Prefeitura de Foral de Ávala.
Licenciado em Biologia pela Universidad de Oviedo. Obteve o Certificado de Competências Pedagógicas para o cargo de professor. A sua atividade profissional tem sido completamente ligada a empresas privadas na área da gestão de resíduos, exercendo, entre outras funções, a responsabilidade pela operação de aterros para resíduos não perigosos em Meruelo (Cantábria).