Professores e Pesquisadores
Licenciada em Nutrição e Dietética, Diplomada em Nutrição Desportiva pelo Comité Olímpico Internacional (COI), Mestre em Nutrição Clínica e Desportiva. Vasta experiência no trabalho com equipas desportivas e em consultas de nutrição. Entre as minhas realizações de destaque, fiz parte da equipa que ganhou a medalha de ouro em futebol nos Jogos Olímpicos de Paris 2024 e a medalha de ouro no Campeonato do Mundo Feminino 2023 na Nova Zelândia como nutricionista. A minha paixão pela nutrição leva-me a continuar a contribuir para o desempenho dos atletas, o bem-estar das pessoas e a aprendizagem ao longo da vida.
Guillermo Martínez Bárcena
Faculdade de Ciências Sociais e Humanidades
Diretor do curso de Cinema da Universidad de Cantabria e da Filmoteca universitária. Trabalha há mais de quinze anos na formação e divulgação da sétima arte, através de cursos e seminários sobre história do cinema e análise fílmica em diversas universidades (Espanha: Universidad de Cantabria e Universidad Pontificia de Salamanca; México: UNAM e TEC de Monterrey; EUA: Universidad de Berkeley).
Fotógrafa. Licenciada em Belas Artes com Pós-graduação em Fotojornalismo e Mestrado em Direção de Fotografia Cinematográfica. Professora de fotografia para a Graduação em Jornalismo.
Graduado em Design Gráfico pela Universidad Loyola del Pacífico, no México. Mestre em Fotografia pela TAFE Queensland, na Austrália. Longa trajetória profissional como designer gráfico, diretor de arte, animador digital e ilustrador.
Nutricionista. Tem Pós-graduação em Gestão de Restauração Comercial e Alimentação Coletiva. Mestrado em Nutrição e Metabolismo. Diretor Acadêmico da Graduação em Nutrição Humana e Dietética. Pesquisa em saúde, alimentação, nutrição e metabolismo. Especialista e Nutrição Hospitalar.
Nutricionista com ampla experiência no setor. Graduada em Nutrição Humana e Dietética pela Universidad Europea del Atlántico (Universidade Europeia do Atlântico) e mestra em Nutrição em Atividade Física e Esporte pela Universidad Católica de Murcia. Nutricionista na academia Marisma Wellness Center, por meio da clínica Colmun. Trabalhou na Nut and Fit e em clínicas Dorsia. Atualmente, atua na WM Clinics (Dorsia) e colabora como professora na Universidad Europea del Atlántico.